就是愛生活

位於桃園龍潭的全家福庭院餐廳，距離小人國約莫七公里，

如果有去小人國遊玩，到這裡品嚐美食、休憩一下

這裡比較適合一家大小，

點菜方式單點，可刷卡，

份量不算少，所以點餐時要稍微注意一下人數再點餐呦～

  一行人，邊走邊玩，玩到忘我，到全家福餐廳已經是近一點了，揪歹勢

一入門，小姐們並沒有口氣不佳，還帶著親切的笑容，

上桌後先送上一壼熱茶，並告知出餐時間只到下午二點，

口氣親切平緩，請我們先行點餐...

點完餐，看到桌上有四個小菜可以先行選用，

 注意：這是要付摳摳(錢)的呦～～

這個季節餐廳出了四種小菜，

泡菜、醃蘿蔔、豆乾炒小魚乾、蜜芋頭

我們選了泡菜、豆乾炒小魚乾、蜜芋頭三種

別看這個豆乾，顏色頗深又乾扁樣，

吃起來完全不會呦～

吃起來挺軟的，

小魚乾最令人驚奇，

一般在外面吃的這道，小魚乾是乾乾硬硬還有點咬勁...

這裡的小魚乾吃起來居然是脆的，

而且還有沾到糖的微甜感，

不會吃到魚乾的微苦味，好食ㄚ

泡菜稍顯辣度，

軟軟微脆的白菜，

外面吸附著辣醬汁，

有些許生辣椒的辣感、味道，

也是不錯吃的一道

甜而不膩的蜜芋頭，

鬆軟入味，好食吶~~

綿蜜的口感，只差沒拿去冰陣拉~

鬆軟到像是冰淇淋吶~

感覺根本就是只溶你口嘛~

上菜非常快速，

還在品嚐小菜時，就開始上菜了，

鵝雞雙拼，附上二種沾醬，

二種肉吃起來都非常軟嫩、多汁，

一下子就快被喀完了

這是給雞肉沾的薑味油醬，

沾附些在雞肉上，有提味的效果，

不過因為雞肉本身油脂已經很豐富了，

所以不要沾太多，以免有油膩感

鵝肉專用油醬

有豆鼓的香氣，還帶些豆辨醬的味道，

味道見人見智，

吃起來不會死鹹，

炒米苔目

有別於一般市面上的粗麵條，

這裡是像油麵那種細細的感覺，

油蔥肉躁香搭配著韭菜、蔥、蝦米，

香氣頗足，

不過有些油，吃多了會有些...飽足感(膩感)

四季豆炒肥腸

四季豆看起來挺脆綠的，以為會很硬，

沒想到吃起來還軟，咬下還有蔬菜應有的多汁甜味，

別看這個肥腸炸成這樣會很硬，

吃起來完全不硬，

還多了一份脆酥感，好食，

炸完再搭配蒜、辣椒乾炒，

吃起來有微辣感，

大家都知道肥腸本身就挺油的，

所以別忘了搭配四季豆一起入口呦~

鐵板豆腐

超軟的豆腐，微鹹微甜的醬汁，好入口

燙地瓜葉，

燙到剛好軟的程度，

搭配著少許的肉躁，

多了些許香味，讓地瓜葉沒有菜味，

小朋友也頗愛~

梅干扣肉

客家菜必點啊~~

肥厚的三層肉，脂肪比例頗高，

梅干吃起來不死鹹，

三層肉油脂部分非常的軟，

肉的部分稍顯材感，

整體吃起來挺不錯的，

但別吃多呀~會有膩感

店家超推的 酸菜白肉鍋

自製的白菜，微脆中帶軟，不會有明顯的酸嗆感，

除了有提味用的蒜苗，

還有腐皮、貢丸、凍豆腐、鴨血，

貢丸微Q口感，還有肉汁味，

湯底喝起來微酸，入喉後還會回甘呦~

真的是好好食啊~~

滑蛋蝦仁

蛋吃起來軟嫩滑口，

蝦仁爽脆

拔絲地瓜

這道一定要趁熱享用囉~

放冷後，地瓜會夾不起來，

趁熱將地瓜夾起，泡入冰水中數秒，

立刻品嚐，外脆內軟，甜而不膩。

對於客家菜，小琦的印象是，

又油又香又鹹，這裡整體的口味雖然油，但並不鹹，

下回如果還有機會到這裡，

肯定跟服務人員特別交待不要太油...

最後還會送上店家招待的水果盤

那個...ㄟ...痞客邦這裡的照片一直沒辦法轉成正面，

所以就...

用完餐，到餐廳室外走走休息一下

這裡有魚池，也有提供投幣式的飼料機，

   這裡有停車場可供停車呦～

用完餐如果還有充足的時間，

還可以到永安漁港或是竹圍漁港，

買新鮮漁貨，逛逛週邊的小攤販，

距離全家福大約30公里左右

全家福客家菜館有二家分店三和館及中壢店，

全家福還有網站呦～

http://www.hakkalife.com.tw/aboutus.asp

小琦去的是龍潭的三和館，

要去之前建議先訂位呦～

全家福客家菜館(三和館)

地址：桃園縣龍潭鄉三和村龍新路1016巷19號

電話：03-480-2802

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