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在新店也有好吃的意麵吶~
以前每次要吃乾意麵,都只能等到宵夜到麵攤買~
不是因為特別好吃,而且因為一直很想吃,但在半夜想起時,總是特別容易想解饞...
現在發現了這家阿昌意麵,想吃時,都可以到這麼品嚐,
其實這家店也不是新開的,只是因為每次經過都是來去匆匆,
完全沒想要到這裡覓食...
所以也算是意外發現的美食~這附近有路邊停車格可以供臨停,
好拉~廢話不多說,趕快來看看這裡有什麼菜色~
這張是菜單~
ha~ha~~有鵝肉,當然要來一份囉~
鵝肉有分鹹水還是煙燻的呦~~
老闆看到有點鵝肉會問,要瘦的還是要肥一點的?
小琦點的是煙燻偏瘦的鵝肉,鵝肉不會乾材無味,濕軟帶著微微的咬勁,熟度剛剛好,
一份鵝肉 100元
招牌意麵(小) 40元
Q軟沒有粉味的意麵,搭配肉燥跟店家自製的紅醬,相配合宜啊
乾粄條(小) 40元
剛拌完入口有些過鹹,但隔了一會,粄條吸掉了醬汁,卻又好好吃~
不會過於軟爛,反而有些Q感
米血糕 30元、油豆腐 15元
油豆腐 非常的軟,夾的時侯要小心呦
乾拌下水 60元
好好吃~鵝肝乾嫩不腥,醬汁調的也不會過鹹,好好食
小魚干 30元
是用吻仔魚做的呦~微酥中帶點甜味,還帶了些微的辣感,好食
這裡裡的三層肉要推一下,很軟呦~
皮跟脂肪層吃起來都是軟的,瘦肉的部分不會乾材,還有肉的甜味
青菜湯,青菜給的不少,
原以為湯會像是沒什麼道的一般調味,喝起來卻是有高湯的甜味
地址:新北市新店區安和路二段175號
電話:02-2212-8423
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