來到三芝的淺水灣,投身在藍天白雲的懷抱中,心情頓時也開闊了
到淺水灣就要踏沙,泡泡海水,遠離都市的紛擾,
這回特別推薦VILLA SUGAR他們家的批薩及水果茶,不過小琦很滴桃,完全忘了點批薩(他們家是現點現做的手工批薩呦),
也忘了拍下這家店的招牌、座位空間及擺設,所以看倌們就...委屈點
這家餐廳的旁邊有免費停車位,不過位置不多,要早點去才有位置呦~
菜單做的好可愛
套餐式的選擇,可以搭配200元以下的飲品呦~~
套餐的沙拉,濃稠微甜的醬汁,搭配水果及生菜好入口,
喝起來像是馬鈴薯濃湯(當天因為是假日,所有服務人員非常忙碌,所以沒有特別問)
雖然有加了少許的鮮奶油,但不會有油膩感,反而拌過後更滑口,濃湯入口後,有微細的顆粒感,微鹹感
兒童餐送上來的是炸雞塊及肉醬意大利麵,麵條不會太乾硬,撒了少許的起士粉提味了肉醬的香氣
炸雞塊吃起來外酥內紮實的口感
這道茄汁海鮮麵看起來份量不多,但吃完挺有飽實感的,鮮蝦是未去殼但是主廚有稍微整理過剪去前端一小段,鮮蝦鮮甜可口,魚肉軟Q,花枝也挺嫩口
搭配著炸洋蔥絲的白酒蛤蜊麵,吃起來有些許的奶油味(鮮奶油),整體口感滑潤好入口,甜豆軟而多汁
香蒜海鮮蝦烏賊麵吃起來有些像是台式的炒麵,不過麵條較Q
義大利香料烤雞腿飯搭配著磨菇醬(也有黑胡椒醬可以選擇),雞腿肉吃起來軟嫩多汁,整塊雞肉吃起來都有入味呦~
搭配的蔬菜也都很軟嫩鮮甜多汁
特別推薦VILLA SUGAR的水果茶,除了有新鮮水果搭配,整體喝起來不會過甜,微甜感中帶點鮮果的微澀感,挺耐喝的,不像是果醬泡出來的水果茶那般的甜膩感
看看,這麼多新鮮的水果,看起來就很好喝呀~~
這個蘋果切片,我們家小朋友吃到欲罷不能啊~
因為假日用餐時間有限定時間,也因為餐廳上菜速度頗快,於是在等待附餐上桌前加點了這道蜂蜜鬆餅,
其實這道蜂蜜鬆餅會有巧克力醬點綴裝飾,但礙於小孩不能吃巧克力,所以請餐廳特別不要用巧克力醬。
不甜的鬆餅吃起來外酥內軟,吃完不會有口渴的感覺,厚鬆餅搭配著鮮奶油及蜂蜜,整個就是一個超級搭配的組合
我們去的時侯時侯已經是11點半多,一樓已經完全坐滿了,所以坐在二樓的空調區,沒辦法像一樓開放式那樣邊享受美食邊吹海風,
這裡假日不接受訂位呦~
所以要提早去才有位置呦~
店家資訊
02-2636-1585
新北市三芝區土地公坑54-16號
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- Oct 17 Thu 2013 15:09
【食記】三芝-VILLA SUGAR 餐廳★淺水灣海景餐廳★現點現做的手工批薩★有鮮果的水果茶
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