隱身在信義區,新光三越A9館8樓的老乾杯,

外表看起來一點也不像烤肉店呢~

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看到櫥窗上的酒,以為是賣洋酒的,走到正面入口處,才知道原來老乾杯就是這裡呢~!

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一入座,桌上有著各式的沾醬

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杯裡是溫開水

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店家使用長備炭,而週邊的洞洞能夠有效的吸走燒烤的油煙

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這一本是點菜的,左上角那本是點飲品的

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雖然這裡是點菜式的燒烤店,

但價格可是差異頗大的吆~

如果荷包有限,點菜時可得多加注意呦~

附帶一提,菜單上的價格必需要加附10%(服務費)才是結帳的金額吆~

以下菜單...請自行參考

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最近有些格友,希望小琦能夠直接在圖片上寫上價格,

但因為記錄美食,純屬分享,在用餐過程中,其實不會特別去記錄單品價格

小琦會儘量記起來,供大家參考,

不過如果價格不對,請見諒,煩請以現場價格為主。

牛舌460元

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霜降豬 220元

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蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉 320元
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和牛六種組合(大) 2880元
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上等豬五花 200元
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接下來...重頭戲來了~~

選了現切肋眼,

請注意,這是以公克計價的呦~

100g/890元
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師傅現切現秤...
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切了二片,總重677公克,所以這二片要價是6025元
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切好後,立即鹽醃
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不過個人覺得師傅下手有點重,吃起來有點過鹹,
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現切肋眼會有專人桌邊服務,
您看看~~這肋眼好大一片啊~~
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桌邊服務燒烤完畢,還會幫忙切塊
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雖然沒有全熟,但也不至於滴血,

吃起來鮮嫩自然不在話下,

舌尖裡滿是肉汁,讓人不想多話,只想嚐鮮

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接下來,因為太久沒有吃鰻魚飯了,

所以就點星鰻釜飯 330元

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左邊的鰻魚是軟嫩口感,右邊顏色較深的是屬有咬勁的鰻魚,

飯吃起來Q彈有香氣,有微微的鍋巴,

配上蛋絲,意外清爽

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星鰻釜飯的配料及高湯,

如果單吃飯覺得沒什麼變化,

混入配料,加上高湯,就是一道鮮美的泡飯囉

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和牛組合裡的其中一個部位的肉品,

烤到上層微微出現血水,就能夠捲起鹽蔥一同享用,

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和牛組合的其中一個部位的肉品,

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干貝 2顆/320元,我們點了四顆就是640元

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大蝦 1隻/280元,

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最後來一道,甜點-抺茶白玉冰淇淋

抺茶冰淇淋吃起來細緻不甜,抺茶布丁清爽滑嫩

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店家地址:台北市松壽路9號8樓(新光三越A9館)

電話:02-27253311


檢視較大的地圖 <---智慧型手機也可以點這排字,手機可以顯示呦~

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