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位於桃園龍潭的全家福庭院餐廳,距離小人國約莫七公里,

如果有去小人國遊玩,到這裡品嚐美食、休憩一下

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這裡比較適合一家大小,

點菜方式單點,可刷卡

份量不算少,所以點餐時要稍微注意一下人數再點餐呦~

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  一行人,邊走邊玩,玩到忘我,到全家福餐廳已經是近一點了,揪歹勢

一入門,小姐們並沒有口氣不佳,還帶著親切的笑容,

上桌後先送上一壼熱茶,並告知出餐時間只到下午二點,

口氣親切平緩,請我們先行點餐...

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點完餐,看到桌上有四個小菜可以先行選用,

 注意:這是要付摳摳(錢)的呦~~

這個季節餐廳出了四種小菜,

泡菜、醃蘿蔔、豆乾炒小魚乾、蜜芋頭

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我們選了泡菜、豆乾炒小魚乾、蜜芋頭三種

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別看這個豆乾,顏色頗深又乾扁樣,

吃起來完全不會呦~

吃起來挺軟的,

小魚乾最令人驚奇,

一般在外面吃的這道,小魚乾是乾乾硬硬還有點咬勁...

這裡的小魚乾吃起來居然是脆的,

而且還有沾到糖的微甜感,

不會吃到魚乾的微苦味,好食ㄚ

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泡菜稍顯辣度,

軟軟微脆的白菜,

外面吸附著辣醬汁,

有些許生辣椒的辣感、味道,

也是不錯吃的一道

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甜而不膩的蜜芋頭,

鬆軟入味,好食吶~~

綿蜜的口感,只差沒拿去冰陣拉~

鬆軟到像是冰淇淋吶~

感覺根本就是只溶你口嘛~

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上菜非常快速,

還在品嚐小菜時,就開始上菜了,

鵝雞雙拼,附上二種沾醬,

二種肉吃起來都非常軟嫩、多汁,

一下子就快被喀完了

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這是給雞肉沾的薑味油醬,

沾附些在雞肉上,有提味的效果,

不過因為雞肉本身油脂已經很豐富了,

所以不要沾太多,以免有油膩感

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鵝肉專用油醬

有豆鼓的香氣,還帶些豆辨醬的味道,

味道見人見智,

吃起來不會死鹹,

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炒米苔目

有別於一般市面上的粗麵條,

這裡是像油麵那種細細的感覺,

油蔥肉躁香搭配著韭菜、蔥、蝦米

香氣頗足,

不過有些油,吃多了會有些...飽足感(膩感)

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四季豆炒肥腸

四季豆看起來挺脆綠的,以為會很硬,

沒想到吃起來還軟,咬下還有蔬菜應有的多汁甜味,

別看這個肥腸炸成這樣會很硬,

吃起來完全不硬,

還多了一份脆酥感,好食,

炸完再搭配蒜、辣椒乾炒,

吃起來有微辣感,

大家都知道肥腸本身就挺油的,

所以別忘了搭配四季豆一起入口呦~

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鐵板豆腐

超軟的豆腐,微鹹微甜的醬汁,好入口

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燙地瓜葉,

燙到剛好軟的程度,

搭配著少許的肉躁,

多了些許香味,讓地瓜葉沒有菜味,

小朋友也頗愛~

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梅干扣肉

客家菜必點啊~~

肥厚的三層肉,脂肪比例頗高,

梅干吃起來不死鹹,

三層肉油脂部分非常的軟,

肉的部分稍顯材感,

整體吃起來挺不錯的,

但別吃多呀~會有膩感

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店家超推的 酸菜白肉鍋

自製的白菜,微脆中帶軟,不會有明顯的酸嗆感,

除了有提味用的蒜苗,

還有腐皮、貢丸、凍豆腐、鴨血,

貢丸微Q口感,還有肉汁味,

湯底喝起來微酸,入喉後還會回甘呦~

真的是好好食啊~~

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滑蛋蝦仁

蛋吃起來軟嫩滑口,

蝦仁爽脆

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拔絲地瓜

這道一定要趁熱享用囉~

放冷後,地瓜會夾不起來,

趁熱將地瓜夾起,泡入冰水中數秒,

立刻品嚐,外脆內軟,甜而不膩。

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對於客家菜,小琦的印象是,

又油又香又鹹,這裡整體的口味雖然油,但並不鹹,

下回如果還有機會到這裡,

肯定跟服務人員特別交待不要太油...

 

最後還會送上店家招待的水果盤

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那個...ㄟ...痞客邦這裡的照片一直沒辦法轉成正面,

所以就...

 

用完餐,到餐廳室外走走休息一下

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這裡有魚池,也有提供投幣式的飼料機,

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   這裡有停車場可供停車呦~

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用完餐如果還有充足的時間,

還可以到永安漁港或是竹圍漁港

買新鮮漁貨,逛逛週邊的小攤販,

距離全家福大約30公里左右

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全家福客家菜館有二家分店三和館及中壢店,

全家福還有網站呦~

http://www.hakkalife.com.tw/aboutus.asp

 

小琦去的是龍潭的三和館,

要去之前建議先訂位呦~

全家福客家菜館(三和館)

地址:桃園縣龍潭鄉三和村龍新路1016巷19號

電話:03-480-2802


檢視較大的地圖 智慧型手機也可以點這排字,手機可以顯示呦~

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小琦(小鴨媽) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()