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自從蜜糖土司推出後,一直就很想要嚐試,嚐試過不少家,實在也沒有感覺特別的想再回味,

這一天來到新光三越閒逛時,忽然想起了,隱身在A11館二樓的Dazz Ling,當然就更想去品嚐囉~
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趁著平日逛街人數不多的情況下,在百貨公司裡走動顯的格外的自由啊~~

否則假日人擠人,好嚇人,身為媽媽的小琦,實在不敢領教百貨公司週年慶假日的人潮...

一進入門口,就可以看到店家用心陣設萬聖節的主題,展示櫃裡,展示著特製的手工甜點。
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當然這裡不只有單賣蜜糖土司及飲品囉~

也有義式料理,不過因為蜜糖土司份量已經頗大的,所以也沒辦法再塞下其他的料理,留著以後再品嚐囉~~
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menu裡每一種口味的蜜糖土司,都好吸引人呦~
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鬆餅看起來也好優,可是肚子只有一個,只好留到以後來有機會再品嚐了
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鳳梨伯爵風味茶,這是一壼的,不可回沖,

新鮮的鳳梨切塊,搭配著調味過的伯爵茶,微澀不甜的調味茶,入口後,咬下鳳梨塊,碰出絕妙的果香微甜感。
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喜歡肉桂味的朋友,用附上的肉桂棒攪動茶品,喝起來更是有獨特香氣,整體喝起來的味道,小琦個人頗愛的~
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仲夏熱帶水果茶,有分熱的或是冰的,這次選擇熱飲,看看,杯中有許多的新鮮水果切片
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已調味過的水果茶,不甜,微微澀感,帶了些柑橘味

這裡點完餐到上桌,時間頗快的,沒有等侯太久,蜜糖土司上桌拉~~
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一上桌,這裡的服務人員很專業帶著微笑的說,可以先拍照,拍好了,要享用了, 再請服務人員過來服務呦~

哈哈~~頓時化身貴婦,有被服伺的感覺
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哇~~看起來就很美味
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這裡的蜜糖土司,有三種口感可供選擇,酥軟、正常、酥硬
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小琦選擇讓店家自行製作,

土司外層沾上了糖粒,雖然看起來就是甜姿姿,不過吃起來,卻不會過甜
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內部土司切塊,微酥口感,香香的奶油味搭上微酥內軟的口感,令人一口接一口,完全不會有過油或過甜的膩感
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真的是好好食啊~~

服務人員專業的切著蜜糖土司,

小姐的臉被切到,不是小琦技術差,是小姐還害差的說,可以...不要拍到她的臉嗎?
(喂~~妳拍照技術本來就不太好吶~~)
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小姐切完後,先初次分盤給大家試試口味,
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小姐將內部土司塊沾上少許的冰淇淋,整塊入口,不會太甜,奶香味在嘴裡化開,
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雖然冰淇淋淋上了焦糖,但卻不會死甜,香濃的奶味搭上焦糖,好吃的不得了
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看看這個微焦的土司塊,金黃色澤多麼誘人啊~~
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土司邊沾上糖粒烤過,糖粒不會過多,

土司外皮有些許嚼勁,與糖粒一同入口,反而增加了脆而微甜的口味,
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P.S這裡的鮮奶油、克林姆醬可以請加點,免錢呦~~

Dazz Ling的克林姆醬,吃起來很細緻,不甜又滑口的獨特香氣,真的是要給他推~推~推~~


信義新光三越 A11館 2樓

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小琦(小鴨媽) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Kate  §^.^§
  • 喔~~~好好吃喔~~
    這媽媽好幸福啊~~
  • 嘻~~難得有人幫忙顧小孩,
    當然要享受一下呀~~

    真的很好吃又不甜吶~

    小琦(小鴨媽) 於 2013/11/08 12:10 回覆

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