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來到宜蘭的蘇澳港,當然就要品嚐海鮮囉~
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蘇澳最出名的還有另一個地標,黃金媽祖廟,講地標一點也不為過,這可是非常多人來朝拜的地方(當天人潮多到擁擠,不方便拍照)
這家海鮮餐廳,離黃金媽祖廟不遠,有這一區雖然有規劃停車位,但無法應付假日人潮,
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點好餐後,隨即進入餐廳入座,進入餐廳內,就可看見櫃台養了四隻蛙
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用餐環境中,還有幾個魚缸,每個魚缸養的魚都不同,等餐之前欣賞欣賞^^
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上菜頗快,一下子就來了第一道...炒海瓜子,鮮嫩的肉體,配上醬汁及九層塔一起入口,鮮甜又不會死鹹

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炒麵上來時,份量有點少,麵條軟Q,醬汁不死鹹帶微甜感,
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這道炒高麗菜是老闆招待的,雖然有點油,不過高麗菜吃起來好鮮甜,也是見盤光的一盤
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魚鰾軟嫩沒有腥味,湯汁鮮甜濃稠,雖然有麻油,但是吃起來不會有燥口感,連小朋友都愛
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鳳梨蝦球,蝦球頗大顆的,吃起來沒有蝦味,多了一份Q脆感
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鮭魚炒飯,非常的香,粒粒分明,香氣十足,一上桌就令大夥忍不住開搶,
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箭筍,吃起來不像是一般事前醃煮過的,是像新鮮竹筍般的脆甜感,非常的好吃
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這次挑了一尾石斑,做二吃,一吃煮味噌湯,另一吃採用清蒸
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肉質緊實不軟爛,入口卻可以輕易的咀嚼後,還有鮮魚該有的甜度,醬汁微甜不死鹹,
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味噌湯不會死鹹,喝起來還有種清甜感
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日式魚卵煎蛋濃郁香滑一口接一口,入口滑嫩,搭配著拌在裡面的蔥,真的是絕配啊,香甜到小朋友也無法自拔~
入口後咀嚼,齒間不時傳來啪滋啪滋聲(當然只有自己感受的到拉),魚卵脆嫩多汁,真的是好吃極了
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剛送上桌時,因為熱氣的關係,上面的柴魚還在跳舞~
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看看這個模樣看起來是不是很可口啊~~
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雖然混著的蛋汁,但是還是可以看的出來很juicy,青蔥給的非常的多,整口咬下,不會有衝突感,反而增添了香氣,
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妮坎坎,魚卵混在其中,為數不少啊,不會太多也不會太少,恰到好處
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地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路92號(南方澳)
電話:03-9967989

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    小琦(小鴨媽) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()